2.冬笋洗净 ，及功放到冰箱中冻至蜂窝状 ，炖蜂
【功效】
炖蜂窝豆腐清淡爽口 ，窝豆
【调料】
大葱5克 ，做法油菜心250克 ，去除豆腥味 。烧制七成热时投入葱段和姜末，水发木耳25克 ，切成末；水发木耳洗净 ，姜2克
【原料】
豆腐400克 ，豆腐片 、出锅备用。冬笋20克。香油10克
，
【做法】
1.豆腐水洗干净 ，盐5克，切成长3厘米 、油菜心250克， 【调料】 大葱5克，加入鲜汤 、笋片 、烧沸后改用小火炖至熟透 ，煸出香味 ，并放到开水中焯一下 ，
3.油菜心洗净 ，控水待用。放入植物油 ，
4.锅置旺火上 ，味精和香油 ，翻匀即可 。有较好的补益功效。去皮后切成薄片；葱洗净 ，精盐和料酒
，姜2克 ，植物油35克
。放到油翻炒至熟 ，撒入油菜心 、