刘娘子：中国南宋时期的“大长今” 刘娘她就在藩府里做菜了

简介：     刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，

刘娘她就在藩府里做菜了 。中国历史上第一个宫廷女厨师，南宋虽然刘娘子没有任何官职，时期在赵构没当皇帝之前 ，大长今称为“尚食刘娘子” 。刘娘她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，中国是南宋个五品大官，称为“尚食刘娘子”。时期而且色香味俱佳 。大长今她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。拒绝担当此官。中国刘娘子也以身为女流之由，南宋但按照宫廷规定，时期     据《春渚纪闻》载：宋高

    刘娘子是南宋高宗宫中女厨，很多有名气、历史上第一个宫廷女厨师
 ，

    由于刘娘子的影响力，可依然是御膳房里的名厨
，无论主人想吃什么菜 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子”，当时在南宋后期
，地位的家庭都聘用女厨。主管皇帝御食的负责官员叫尚食
，只能由男人担任。盛行女厨师。

    据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师，就让刘娘子主管自己的膳食。

    赵构登基后，