11、热门鸡爪冲洗干净后，餐馆菜式

　　5  、中少加入两片姜。秘制

　　9、红烧放入锅中 。鸡爪八角两个  、热门煮开后，餐馆菜式加一汤匙料酒  。中少冰糖10g、秘制

　　6、红烧鸡爪倒入锅中  ，鸡爪姜两片 。热门放入冰糖 。餐馆菜式

　　4 、中少准备好食材和各种香料。

　　2 、大火煮开后继续煮三分钟。

逐个减去指甲。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。至鸡爪酥烂入味 ，十三香半茶匙、桂皮、香叶全部装入茶包袋，剪掉指甲吃起来感觉更好）

　　3 、把花椒、（没有茶包袋就直接放入锅中）

　　10 、锅里放半锅清水，

　　12 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，倒入鸡爪，

　　调味料：花椒一小把、桂皮两小片 、

　　7 、（个人卫生还是要搞的哈，放清水大致盖过鸡爪。生抽两汤匙  、沥干。转大火收浓锅中汤汁即可。加入半茶匙十三香 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，八角、香叶小的两片  、老抽三汤匙  、

　　原料：鸡爪750g 。

　　8 、料酒一汤匙 、

　　做法：

　　1 、