制作过程：
1、法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4、
食材 ：海虾10只 ，炸虾冷水80克。鲜香
5 、清脆挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋 ，调入酱料 ，锦天萝卜适量。炸虾不然会影响其口感。鲜香鸡蛋一个 ，清脆姜泥适量，法什妇罗绿甜椒，锦天准备好适量罗卜泥 ，将面粉和鸡蛋 ，油锅中放入适量油 ，
面衣材料：低筋面粉100克 ，
3 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，放入冰箱冷藏15分钟 。冷水调成面糊 ，将大虾均匀裹入面糊 。姜泥混合 ，先将海虾背部去壳 ，大虾醮取酱汁食用即可 。放入锅中过油即可 。
酱料：萝卜泥，其余食材切片备用。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，味啉一勺(可省略)。尾部壳留下，
2 、莲藕半段，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，