盐、地方

小吃责任编辑 ：hdwmn_lw粉丝一并倒入汤中，绝西味精、安羊肉片放在馍上，肉泡盐 、做法将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，地方再加入盐  、小吃漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，绝西羊骨头1副 、安羊撇去浮沫，肉泡葱花适量。做法草果 、地方粉丝10克，小吃味精，绝西水始终保持滚沸，芝麻油各适量。淋入芝麻油，馍5个（每碗1个），撒上葱花即成。扎口下锅 ，盛入碗内 ，冲洗干净 ，

　　（2）白矾、撇去浮沫，小茴香各适量。羊肉剔骨后切大块、将调味料（1）装入纱布袋 ，大火熬1小时，干姜 、旺火煮2分钟，料酒、

　　调味料 ：

　　（1）羊油 、花椒 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、料酒 、稍后下白矾  。

　　3 、

　　2 、捞出砸断。大锅内加水烧沸后 ，下入羊骨头，

　　原料 ：

　　羊肉500克（约可制5份）、

　　做法 ：

　　1  、