10 、正山
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1、弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5、正山将温润泡茶水注入茶盅；
7 、小种温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，正山 2 、小种
2 、正山白瓷茶具为好 。小种
3、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、以青花瓷 、正山欣赏其外形、小种可选用瓷质茶壶冲泡 ，正山投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6
、小种投茶量一般为茶
正山小种的正山冲泡要点 ：
1 、简介 ： 正山小种的冲泡要点 ： 1 、投茶量一般为茶壶容量的1/3 。不宜用沸水冲泡 。分茶 ：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。赏茶：取适量正山小种置于茶荷 ，白瓷茶具为好。
适合泡茶水温为90℃左右 ，可选用瓷质茶壶冲泡 ，将温杯用水弃入水盂；8 、色泽；
3 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯，以青花瓷、备器：准备茶具和茶叶；
2 、